Jus d'ortie piquante

Ingrédients

• Eau

• Feuille d'ortie (fraîchement cueillies)

• Feuille de Menthe

• Citron (pour les vitamines C et une meilleure absorption des nutriments de l'ortie)

• Miel (à la place du sucre)

Préparation

​Mettre les feuilles d'ortie à tremper (15 minutes)

Laver les feuilles

Dans un blender, mettre: les orties, la menthe, le jus de citron (avec 1 petit morceau), vos glaçons

Mixez !

Filtrer puis ajouter votre miel.

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Bon à retenir:

Savez vous que l'ortie est un véritable cocktail de nutriments. Elle fait partie des plantes les riches en nutriments (elle contient six fois plus de vitamine C que l'orange et presque 2 fois plus de fer que la viande de boeuf).