Jus d'ortie piquante
Ingrédients
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Eau
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Feuille d'ortie (fraîchement cueillies)
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Feuille de Menthe
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Citron (pour les vitamines C et une meilleure absorption des nutriments de l'ortie)
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Miel (à la place du sucre)
Préparation
Mettre les feuilles d'ortie à tremper (15 minutes)
Laver les feuilles
Dans un blender, mettre: les orties, la menthe, le jus de citron (avec 1 petit morceau), vos glaçons
Mixez !
Filtrer puis ajouter votre miel.
Bon à retenir:
Savez vous que l'ortie est un véritable cocktail de nutriments. Elle fait partie des plantes les riches en nutriments (elle contient six fois plus de vitamine C que l'orange et presque 2 fois plus de fer que la viande de boeuf).